반응형 집에서 만들기1 콜드브루 카페인과 집에서 즐기는 커피 카페인의 차가운 매력 콜드 브루 커피는 여름뿐만 아니라 사계절 내내 많은 사람들의 사랑을 받는 음료입니다. 그런데 콜드 브루 커피에 대해 얼마나 알고 계세요? 이번 포스팅에서는 콜드 브루의 카페인 함량, 맛의 특징, 그리고 집에서 쉽게 만드는 방법까지 알아보겠습니다. 콜드 브루 커피와 카페인 콜드 브루의 카페인 함량은 어떻게 다를까? 콜드 브루 커피는 일반적인 핫 브루 커피와 다르게 추출됩니다. 일반적으로 콜드 브루는 오랜 시간 동안 차가운 물에 커피를 우려내어 만듭니다. 이 과정에서 카페인의 추출률이 달라지는데요, 핫 브루에 비해 상대적으로 카페인 함량이 높을 수 있습니다. 하지만 이는 커피의 종류, 추출 시간, 그리고 물의 양에 따라 달라질 수 있습니다. 카페인과 맛의 균형 콜드 브루는 카페인 함량이 높음에도 불구하고 맛.. 2024. 1. 13. 이전 1 다음 반응형